Art.-Nr.
VALVASONE44

Pizzaofen Valvasone44

Prismafood
Pizzaofenbürste mit Schaber und mit Holzstiel 25-120

Pizzaofenbürste mit Schaber und mit Holzstiel 25-120

Pizzaofen Power9TOP Vollschamott - 1 Kammer - für 9 Pizzen á 35 cm

Pizzaofen Power9TOP Vollschamott - 1 Kammer - für 9 Pizzen á 35 cm

Pizzaofen Valvasone44 -- BxTxH: 97,5 x 92,4 x 74,5 cm -- 2 Kammern (BxTxH): 66 x 66 x 14 cm - Leistung: 9,4 kW/400V -- Temperatur: 50-455°C - kg 125,6

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Pizzaofen Valvasone44 ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1
Ausführung:
Korpus aus lackiertem Stahlblech
Türen aus Edelstahl mit Glasscheibe
Isolierung aus Steinwolle
Backkammeröffnung mit Halbrundblech
um den Hitzeverlust beim öffnen zu verringern
Sicherheitsthermostat




Ausstattung:
Inkl. Untergestell aus Edelstahl mit 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse

Leistung:
Produktionsleistung (bei 3,5 - 4,5 min Backzeit):
ca. 180 Pizzen Ø 250 mm / h
ca. 105 Pizzen Ø 320 mm / h
ca. 52 Pizzen Ø 400 mm / h
ca. 36 Pizzen Ø 450 mm / h
max. Temperatur: + 320°C
obere Heizleistung 2 x 6,0 kW
untere Heizleistung 2 x 6,0 kW

Anschluss:
Anschlusswert: 24,4 kW
Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz

Maße:
Maße (BxTxH): 2250 x 1560 x 600 / 1130 mm

Mehr Informationen
Marke Prismafood
Maße (BxTxH) in mm 975 x 924 x 745 mm
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